За последние восемь лет выпуск минеральной воды вырос почти в два раза, отмечают в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Такие достижения местных производителей обусловлены рядом факторов. В частности, в июне 2013 года ООО «Бочкаревский пивзавод» презентовал проект по возобновлению эксплуатации Завьяловского месторождения и начал розлив уникальной лечебно-столовой воды «Завьяловская». Реализация проекта потребовала привлечения новых специалистов, оснащения производства новым оборудованием производства Германии. Организован розлив воды «Серебряная» в ЗАО «Чарыш» Краснощековского района.

В 2012 году прошла реконструкция Барнаульского пивоваренного завода, что позволило увеличить мощности. Свое производство также расширило и модернизировало другое крупное предприятие региона –Волчихинский пивоваренный завод.

«Все эти условия способствовали росту производительности, а участие в выставках и фестивалях продуктов питания позволили презентовать продукцию и продолжить увеличивать объемы продаж», - подчеркнули в ведомстве.

В частности, в этом году во второй раз пройдет фестиваль напитков «АлтайФест» - в 2013 году его гостями стали более 12,5 тыс. человек. Участники оценили вкус разных сортов напитков: минеральных вод, лимонадов, витаминизированных коктейлей, кваса, сбитней, медовухи, соков, нектаров и пива. 

Источник: Официальный сайт Алтайского края